Описание
Характеристики
Информация для заказа
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователя и стабилизаторов. Она хорошо растворимый в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Молекулы ксантан адсорбируют воду с образованием трехмерной сетки из двойных спиралей ксантан, по структуре близкой с гелем, но отличается меньшей вязкостью. В связи с этим, ксантан обычно используют как загуститель или стабилизатор, а не гелеобразователь.
Заказ по телефону: 044-251-18-70; 093-753-34-63 Людмила; 098-513-44-88; 095-513-44-88.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Дана Я |
| Страна производитель | Украина |
| Форма выпуска | Порошок |
| Действие | Вывод токсинов, Вывод токсинов, Ускоряет процесс обмена веществ, Выведение шлаков, Вывод токсинов, Снижение аппетита, Блокирует синтез жиров, Ускоряет процесс обмена веществ, Выведение шлаков, Снижение аппетита, Блокирует синтез жиров, Сокращение жировых отложений, Ускоряет процесс обмена веществ |
| Объем | 150 |
- Цена: 170 ₴

