Камідь ксантанова порошок 150 г банка
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ксантанова камедь використовується в харчових системах як загусник, гелеутворювач і стабілізаторів. Вона добре розчинна в холодній і гарячій воді, молоці, а також у розчинах солі та цукру.
Молекули ксантан адсорбують воду з утворенням тривимірної сітки з подвійних спіралей ксантану, за структурою, близькою з гелем, але вирізняється меншою в'язкістю. У зв'язку з цим, ксантан зазвичай використовують як загусник або стабілізатор, а не гелеутворювач.
Заказ по телефону: 044-251-18-70; 093-753-34-63 Людмила; 098-513-44-88; 095-513-44-88.
Основні | |
---|---|
Виробник | Дана Я |
Країна виробник | Україна |
Форма випуску | Порошок |
Дія | Висновок токсинів, Висновок токсинів, Прискорює процес обміну речовин, Виведення шлаків, Висновок токсинів, Зниження апетиту, Блокує синтез жирів, Прискорює процес обміну речовин, Виведення шлаків, Зниження апетиту, Блокує синтез жирів, Скорочення жирових відкладень, Прискорює процес обміну речовин |
Об`єм | 150 |
- Ціна: 70 ₴